目前分類：蛋糕裝飾 (5)
- May 14 Sun 2006 17:56
母親節快樂
- Jul 06 Wed 2005 23:24
翻糖蛋糕
這是後來又增加的課程，當天早上還猛下雨，本想打消去上課的念頭，可是因為還幫一個同學買麵糰割刀，所以還是冒著雨去了。
當我穿上雨衣沒多久，竟然就慢慢的停雨了，騎到市中心時就發現只有我一個人是穿雨衣的啦！天啊！是不是在整我高興啊？因為本來我是要開車去上課的，哪知道當天上午9：00車道要開始整修，可是我又不會那麼早出門，所以就選擇騎車去囉！
- Jun 24 Fri 2005 02:36
結業蛋糕分享
940503開課的蛋糕裝飾課終於結束了，把同學的結業蛋糕作品放上來與大家分享!!
NO3-2 <�這個是我作的，很明顯的偷工^.^! 因為蛋糕上的花都是事先做好的糖花，本來是預計玫瑰花是要用鮮奶油完成的，可是因為前夜太緊張導致嚴重失眠，所以精神無法很集中，不過我想要的感覺還有表現出來囉! 除了抹面的步驟以外，我也是跟同桌另一位同學一樣把蛋糕放在圓板凳上，蹲在地上完成的! 不過還好是這樣，才没半途打瞌睡哩!^^>
NO3-2 <�這個是我作的，很明顯的偷工^.^! 因為蛋糕上的花都是事先做好的糖花，本來是預計玫瑰花是要用鮮奶油完成的，可是因為前夜太緊張導致嚴重失眠，所以精神無法很集中，不過我想要的感覺還有表現出來囉! 除了抹面的步驟以外，我也是跟同桌另一位同學一樣把蛋糕放在圓板凳上，蹲在地上完成的! 不過還好是這樣，才没半途打瞌睡哩!^^>
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