番茄透抽麵


海鮮冬粉+韓式泡菜


香菇海鮮麵

這次回高雄老公跟婆婆拿了兩個陶製大碗公，說可以用這個裝麵吃。
我用了幾天的小小心得是這種碗公裝東西看起來比較好吃樣而已，又厚又重又不保溫也不是那麼方便吃，還是我以前的小瓷碗公來得合用些...。

最近沒有煮東西的fu，雖然由高雄帶回的菜已經漸漸從冰箱中減少了，可就是找不到煮東西的樂趣或靈感，好幾次開了冰箱門翻一翻又關上門，過一下又去翻翻冰箱又關上門，沒有那種看到食物就有的那種靈光乍現的感覺，只有拿到什麼東西就把它們洗一洗、切一切，丟進去煮滾了再撈出來的動作在重複著而已，沒勁！

今天晚餐做了蹄筋拌麵，又做了涼拌小黃瓜，端上桌要開動時老公說：今天怎麼沒拍照？我說：沒勁！改天吧！
沒想到今天這餐老公直說好吃，改天有做再補照片吧！真沒勁！

年後的糖果訂單還沒動手，自己想做的鳳梨酥跟餅乾、麵包、布丁也是，前幾天左手又無來由的痛了兩天，昨天又莫名其妙的好了，身上的電池該換新了，沒動力，快停擺的感覺...，該怎麼辦？得好好想想...。

希望能隔空抓點力氣回來，應該還是先從運動開始吧！


<980209補充>

這個是生肖排行12的蹄筋，不是我滷的，是婆婆給的，我只加工了胡蘿蔔及青蔥，她說這東西有膠原蛋白，可預防骨質疏鬆。
在預防骨質疏鬆方面膠原蛋白的補充有著補鈣同樣重要的作用。


高麗菜也是婆婆給的，有肉也要有菜，這沒加調味料及油。


小黃瓜也是婆婆給的，我將它做成涼拌配蹄筋，還不錯。
小黃瓜洗淨、切薄片、加鹽靜置至出水變軟稍透，用冷開水洗過，加醋、糖拌勻，糖溶即可食用。
前幾天說的蹄筋拌麵就是把蹄筋、青菜與小黃瓜乾拌麵來吃，味道很不錯呢！不過因為這兩天吃飯，所以沒拌麵的照片可拍囉！



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