知道師兄今天下班還要再跟同事打羽球,回到家先把東西放入冰箱,再煮個海帶芽蛋花湯,現在天氣漸漸轉涼了,有個熱湯喝感覺比較暖和。
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- Oct 20 Thu 2005 23:08
福野綜合壽司
難得今天剛好經過福野,因為還有他們的禮劵沒用完,就想說那買些壽司回家當晚餐吧。
知道師兄今天下班還要再跟同事打羽球,回到家先把東西放入冰箱,再煮個海帶芽蛋花湯,現在天氣漸漸轉涼了,有個熱湯喝感覺比較暖和。
知道師兄今天下班還要再跟同事打羽球,回到家先把東西放入冰箱,再煮個海帶芽蛋花湯,現在天氣漸漸轉涼了,有個熱湯喝感覺比較暖和。
- Oct 13 Thu 2005 17:50
<養酵記事>百香果酵母
談起這個酵母的培養起因是因為我看了CD家的Ciabatta,拖鞋麵包的圖片之後,心裡一再的掙扎著要不要自己再培養一罐酵母呢?
基於前幾年剛剛開始學做麵包時就曾經上網看著網友們的筆記及討論自己先後養了幾次酵母,分別養過葡萄酵母、葡萄乾酵母、梅子酵母、鳳梨酵母,只是最後都因為懶得餵養,做過幾次麵包,又試過幾次自己胡搞瞎搞的胡亂配對等等的做法之後,就從此把他們打入冷宮中佔著冰箱裡的有限空間,中間還聽說葡萄酵母有所謂的紅酒多酚,具有抗氧化作用,曾經還拿來敷過幾次臉,然後酵母從3瓶混成2瓶,2瓶再混成1瓶,最後狠下心把他們請出我家之外了。
- Sep 21 Wed 2005 23:43
福野的壽司盛合
- Sep 13 Tue 2005 22:17
松子酥
- Jul 27 Wed 2005 11:43
茶壺孵綠豆芽^.^
前些時間看到網友的網站PO了用茶壺自製綠豆芽的方法,覺得很新奇就馬上去找了隻小茶壺來種。
7/23pm5:00左右種的,7/26pm7:00左右取出食用,約3天又2小時就滿滿一茶壺了,真的很快又很方便喔!