堅果手工餅乾&草魚羹麵

堅果手工餅乾：
配方是宗哥家的養生手工餅乾，這餅乾好做又好吃，我已經做過兩三次了。
可以一次做1.5倍或2倍的量，烤好放涼後收在保鮮盒或塑膠罐中，方便取食又不容易受潮喔！
配上一杯義美的糙米奶或豆漿，冬天熱熱的喝，很舒服喔！
當然配茶或咖啡就更有氣氛囉！

草魚羹麵：
這是用元旦網聚時丸爸送的伴手禮煮的，用他家的草魚羹加上香菇、木耳、油蔥酥、芹菜末。
謝謝丸爸！讓我不用急忙出門去買菜。
他家的草魚丸跟牛蒡炸都很讚喔！海鮮我沒買過，不過聽其他網友都說很不錯呢！

最近晚上好冷喔！今天又比昨天冷，我連羽絨睡袋都拿出來了，還得要窩上一陣子身體才會暖，進了溫暖的睡袋也很麻煩，連要上廁所都得天人交戰一番才爬得出來，怎麼這麼冷啊！感覺像生活在冰窖中，四肢都像冰棒似的，到底還要冷多久啊？

滴兒大家~
天寒出門記得要穿溫暖一點喔！
早上起床前先翻翻身，活動一下再起床，別醒來就急著起床喔！

RubyCT

RubyCT的隨遇而安

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21 則留言

s0923511223

真的真的~~好冷喔! 看到妳的堅果餅乾~肚子還真有點餓了雖然已經半夜1點了~~>_<"

2009-01-11 00:52

真的好冷喔！尤其是傍晚開始，要做好保暖工作喔！ (我家熱水爐上約10點多時顯示室外溫度9度Cㄟ，12點時感覺更冷，不過我沒去看溫度。) 晚上還是別吃太多，趕快上床睡覺吧！最近天氣冷，還是早點躲被窩看書、睡覺比較舒服。^^ 這餅乾很容易做，美黛子阿姐可以自己做做看喔！好吃喔！配方在宗哥家(文章中有連結，配方中的油可以用家裡目前使用的油代替就可以了，堅果不用先烤過，直接混入餅乾中一起烤就好了。)

2009-01-11 14:48

a054996

哈哈~~網路真神奇啊! 可以讓你不用出門去買菜~~

2009-01-11 15:12

對啊！網路真神奇！不過偶而還是要出門去買啦！呵呵...

2009-01-11 16:25

Iloveev

丸爸媽家的海鮮我都有買過喔是真的很新鮮又甜美我覺得你將他們家的草魚羹做的好棒耶加好多好豐富的料喔!!!! 看起來就很好吃... 我也要推一個才行 XD

2009-01-11 15:43

是齁！我也聽說很棒呢！只是我家這些東西都有人給比較多。謝謝！那包草魚羹真的幫了我一個大忙呢！我只加後面寫的那四樣東西而已，不過讓湯色由白變黑了，呵呵...。

2009-01-11 16:23

LINDA0425

真的是冷ㄟ台北一定比台中冷多了 >"< 下次我回台中記得把你家吃不完的麵包餅乾給我帶回家ㄏㄟ呵呵呵~~

2009-01-11 15:55

我覺得台北比較不冷ㄟ，可能因為房子多吧！我家這邊比較空曠，所以很冷。我家沒有吃不完的啦！妳可以提前幾天告訴我妳甚麼時候要回娘家來，我做一些給妳囉！呵呵...

2009-01-11 16:17

waney5201314

天冷時~嘴會饞!! 那個堅果餅乾我較愛^^ 上次那個是草魚羹哦我和阿母攏看嘸就和大鍋菜一起煮了=.= ~你卻料理的那麼美QQ

2009-01-11 19:15

那趕快動手做吧！簡單又好吃喔！還可親子同樂！^^ 那天我才想說完蛋了，家裡沒菜又不想出門怎麼辦？突然想到昨天的草魚羹，這樣就可以晚一天再出門囉！真好！^^

2009-01-11 19:57

walnutgaga

真的網路真的是太方便啦!

2009-01-12 04:47

對啊！加上宅配也很方便。^^

2009-01-12 11:35

keng1682000

妳做的顏色好像比較漂亮料很多喔!!!

2009-01-12 05:44

是喔？謝謝！對啊！這次料下太多，還補麵粉，哈哈...

2009-01-12 11:36

longlivehome

*****

2009-01-12 10:27

2009-01-12 11:39

myallen

哇, Ruby 那碗草魚羹麵太吸引人了原來是丸爸的私房菜呀一口氣吃上兩三碗是沒問題的, 呵呵)))

2009-01-12 11:22

他家有賣喔！你可以去看看，比較像台南料理的湯頭，甜甜的。^^

2009-01-12 11:41

colorgame

宗哥呀~ 對不起囉我只會吃您這徒弟屋猴!!! ~~~~~~~~~~ 告訴妳我都沒有急著起床然後.....然後.... 女兒就遲到了~~~~^^

2009-01-12 13:03

我很久沒做餅乾了，可是因為宗哥這配方裡的材料，我家都有，所以就做來吃囉！餅乾算烘焙入門，妳可以試試看喔！^^ 因為妳，女兒遲到，那叫老師罰媽媽就好了，呵呵...

2009-01-12 20:26

c3190319

我發現你吃的都很養生耶! 這幾天真的有冷到,大家都要保重身體ㄋㄟ!

2009-01-12 19:54

養生？沒有啦！就一般吃喝啊！明明我有買一個很漂亮的山東白想做韓式泡菜，可是最近只要太陽一下山就開始越晚越冷了，風又呼呼的叫，害我的白菜還躲在冰箱裡，真慘！聽說要星期四才會漸漸回暖。

2009-01-12 20:33

peggyhuang1

吼真好吃嘿嘿我離你家很近的歐

2009-01-13 00:07

呵呵...嘴饞齁？很好吃，趕快做給妳家哥哥跟妹妹吃，油可以換成奶油，會更香，還可以親子同樂一番。天涯若比鄰嗎？呵呵...妳老公家跟linda娘家差不多的距離，不算遠啦！^^

2009-01-13 14:19

huahuami

我也喜歡堅果餅乾配茶配咖啡很對味可是配草魚羹湯就.就.怪怪的ㄋㄟ分開吃應該是順口啦.....

2009-01-13 13:52

呵呵...配草魚羹當然怪啊！而且是很奇怪吧！^^ 這餅乾簡單好吃啦！趕快動手做來吃吧！配茶跟咖啡都很讚喔！配米漿跟豆漿也很不賴。

2009-01-13 14:22

lilian6586

哇... 沒想到妳這麼厲害~~ 手藝真好,佩服佩服! 讓我看了都流口水了!! 哈哈哈....

2009-01-13 18:21

謝謝！沒啦！都是最簡單的東西啦！不過都很好吃喔！^^

2009-01-14 12:22

shya

機器收到有問題嗎

2009-01-13 23:03

沒發現問題喔！謝謝！^^

2009-01-14 12:20

clear

草魚羹料真多~好吃好吃自做餅乾也好吃~ 推2

2009-01-14 10:23

謝謝！^^ 我是偷懶沒出去買菜，還好有丸爸家的草魚羹，晴空家的吃了嗎？

2009-01-14 12:19

chi5514

看來，我還是只有流口水的份~ 還好，那草魚丸家，我已經嚐了好幾回~~ 看得出來嗎？偶... 都只能買現成的哩！^^

2009-01-14 17:13

現在大多是小家庭，買現成的比較方便。我...被人虐待啦！不煮飯有人會抗議，所以吃外面的機會很少。如果妳是說餅乾，這個餅乾真的非常容易喔！只是要買足材料對平時沒在做烘焙的人有點麻煩就是了。

2009-01-14 17:52

M1228000

怎麼感覺整碗黑嚕嚕的哇哈哈~

2009-01-14 20:52

Black is good.香菇跟木耳都是黑的啊！如果變白會很嚇人吧！^__^

2009-01-16 16:21

angeladee

2009-01-16 02:26

2009-01-16 16:18

ynyn0112

呵呵~有熱食又有點心心都暖起來了^^

2009-01-16 14:48

那些東西都吃完了，最近很忙，偷空上網看看。^^

2009-01-16 16:22

lyfkitty1972

看到草魚，也以為是跟草魚丸買的ㄋ ^^ 真是好吃謝謝招待

2009-01-18 13:18

是丸爸送的啦！^_^ 不用客氣！^^

2009-01-19 01:35

RubyCT的隨遇而安

隨心所欲不逾矩！許一個自在清\輕安的所在〜〜