好久沒做土司給老公吃了，不是買來吃，就是他自己動手，那天想說那我也來試試看他的拿手土司吧！
我太久沒做麵包了，這個土司說實在沒有老公做得好，雖然如此，還是很好吃呦！
近半年來我家幾乎都只做這個配方而已，也因為這樣才能把我之前釀的兩大瓶紅葡萄酒稍為銷掉一些，酒是很香，不過我家真的沒有喝酒的習慣，連淺酌都談不上，每年只有除夕夜才會喝上幾杯，不過也是喝白葡萄酒比較多，去年除夕好像連酒都沒開，所以這兩大罐的紅酒真可說英雄無用武之地啦！
自從去年做了孟老師的100道麵包裡的紅酒葡萄乾土司之後，嘿嘿...至少我的酒已經用掉半罐了ㄟ，而且這個配方保濕性很好，吃起來很Q軟，老公曾經送給幾位朋友吃過，大家都覺得很讚呢！
有買書的朋友趕快做做看吧！說不定你也會喜歡喔！從此喝剩的紅酒除了煮牛肉之外又多了一個用途了。
我有加入部分的全麥麵粉，因為用紅酒麵糰帶點淡淡的粉紅色。
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6/21(六)pm1:00 台中市有拼布網聚活動，要自付午餐費(約350左右)，不知道有沒有中區的朋友想參加嗎？歡迎跟我聯絡喔！^.^
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朋友 真的久違了耶 妳上班都上到很累吧 來給妳打氣一下 不過 還是喜歡以前一直烘焙的妳啦 嗯 不過 現在想必妳的生活是充實又有進帳 也是我很羨慕的生活---- 假日總是得下廚一下吧 不會只在睡覺吧^^
去妳家回喔！^^
我真的也很想學妳做麵包 但是 做了該給誰吃呢? 我家這位安老爺已經要喊減肥了! 等我回瑞士在來跟妳學!至少有鄰居 不過也要有成功!
ㄚ姐啊！不是開玩笑吧？我記得看過你做的麵包，也很漂亮很成功啊！ 我在家都做土司比較多ㄟ，因為我覺得這個最方便，不知道這樣你會有興趣嗎？
有 我當然有興趣囉! 等我ㄟ!
^^
咦??樓上不是那位香腸手的兩光太太嗎?...呵呵 不過好久沒看妳po麵包哩~看來回企也要買吐司模回來丫~~^*^ connie
這是什麼意思？為什麼說ㄚ姐是香腸手？ 對啊！要做土司還是買模子才行，美國沒吐司模嗎？還是長得不一樣？為什麼得回台灣帶啊？
Ruby 哈哈..妳企問她為什麼是香腸手丫....cc 在這兒還真難看到方方正正的土司模賣喲~~ connie
ㄟ~~~~~有什麼玄機嗎？那我還是不要問好了。^^ 是喔？這種也不是方正的啊！底部有小一點。 妳的意思是說美國的吐司模沒有蓋子嗎？所以做出來是山型土司，不是這種做三明治的吐司？(帶蓋土司模)
我在老美店買的都是山形的,,一般烘焙店也沒看到賣土司模 哦~可能家庭都用麵包機吧~~ connie
原來如此！
臭connie,妳....到處宣傳我香腸手! 賀啦!Ruby我跟你說好了,因為我手很小 指頭很短,所以我形容像一口香腸啦!(妳可以大聲笑 沒關係ㄟ)
我的手也不大啊！像香腸的手指頭是不是就不會漏財啊？
香腸手還是很可愛啊!!
對啊！餓了還可以充饑呢！(有點冷...)
看到你做的吐司.又看到其它的作品. 請問,您有買精工排的吐司機嗎. 看你們做的那麼美.我都會又有那種沖動耶.>"< 你們是只用烤箱嗎. 謝謝.!
我有麵包機，不過是用威寶，現在是福樂的。 是有吃的衝動嗎？哈哈..... 妳是說烤麵包嗎？剛開始是用麵包機烤，現在是用麵包機打麵糰，用家用烤箱烤。
您好.我又來了. 我覺的.我好像很適合做吐司哦.. 因我家有大量的紅.酒. 我不是酒鬼啦.但我很愛喝紅酒. 哈..........看來,我命中註定要靠做吐司 發跡了.是嗎. 嗯. 明天,我來研究研究好了. 有問題時,再來請教您. 我決定了............... 我要擺拖我的肉圓之仇啦. 我走了.再見.明天再來.
研究的如何了？一開始就用紅酒做？以做肉圓的功力？我很怕妳沒吃到麵包連紅酒也沒喝到溜。 一開始最好還是從基礎開始比較好，孟老師的100道麵包還不錯，頗適合新手入門，還有附光碟，有興趣可以參考看看。 我家的紅酒吐司也是參考這本書的。 加油喔！
我的手像 香腸的手指 >"< 但素 指與指之間有系鳳 所以應會露才.所以我在敗家時,我都覺的 應該是 漏財造成的. 哈........
呵呵.....聽妳這麼說，好像我也是這樣ㄟ。^^