目前分類:西式點心、涼點 (29)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
又是吐司啦換了罐新的紅麴加了跟以前相等的量竟然是粉淡的粉紅色ㄋㄟ真討厭啦


RubyCT 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

農曆年關將至,我也趕上了自製牛軋糖的熱潮,第一次做糖果覺得很好玩也很好吃,讓人一口接一口,很難停的下來呢,一不小心就可能離我的目標體重愈來愈遠了


RubyCT 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()


這個土司真是超好吃的剛出爐就被我喀掉2大塊(也就是1/3條其實本來只是想試試味道跟口感的)

RubyCT 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

好怪異的土司喔!

因為我本想用兩瓶酵母做一條土司,結果就變成這樣了。

RubyCT 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


又見起士土司,因為我覺得包起士片最最方便,而火腿常常忘記要退冰,做土司也是因為方便。

RubyCT 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
這是加入上次買肉圓剩下的甜米醬所做的火腿起士土司口感很好這已經是我第3次用甜米醬做土司了10/05晚上烤好的10/06早上吃掉一塊這照片是10/07早上拍的拍照完就進肚肚解決了感覺跟前一天沒太大差別保濕性很好好吃喔!

RubyCT 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


因為印象中前幾年有些網友有用稀飯做過麵包,所以想想就決定利用剩下的稀飯試做了一條起士土司看看,吃過後覺得還真是好吃。

RubyCT 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

這是前幾天爲了消化家裡的2顆土豆(馬鈴薯)所煮的義大利醬,想說那拿來作成麵包不知道味道如何?

不知道是不是沒有加肉或火腿的關係,覺得味道淡了點。

RubyCT 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

最近家裡都做這個配方,因為上次師兄同學來訪,他跟師兄說好要到外頭吃飯,可我的麵包剛好在發酵階段,本想將麵糰放入冰箱冷藏,師兄堅持說就在家附近吃個飯而已沒關係啦!

可我心裡就一直有忐忑不安之感,以我對他同學的了解,這頓飯肯定不會這麼簡短結束,果不其然吃個飯回來麵糰就像個巨大蘑菇似的,所以我就把那一大團發酵過度的麵糰放入塑膠袋中,塞入冷凍庫,當成老麵使用了。

RubyCT 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

«12