- Feb 02 Mon 2009 19:49
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鹿林山自然公園
- Feb 01 Sun 2009 00:28
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久違了!大鐵杉

今年過年因為假期比較長,老公想到鹿林山走走,所以沒有直接回婆家,我們兩個繞了遠路來回兩趟新中橫。
下午2點時車外就已經是一片霧濛濛的景象囉!
看影音囉!(我還是不知道怎樣把影音傳到網誌上,知道的朋友麻煩有空時教一下,謝謝!)
沿途有零星的櫻花樹可看,桃紅的山櫻花此時正豐富著新中橫的景色。(還是來段影片比較清楚吧!)
到夫妻樹之前的途中我們看到一隻藍腹鷴,可惜只是驚鴻一暼,不過可以肯定的是藍色的身體與兩條長長的白尾巴。
(藍腹鷴腳紅色;雄鳥全身羽色偏暗藍色或者黑色,尾羽中央兩根白色且上背為白色。)
這對夫妻樹大家應該不陌生吧?
山上的雲霧是一陣一陣的,忽地清明,猝不及防又置身於雲霧之中。
塔塔加遊客服務中心正在整修。
咖啡廳沒上去,不知道有沒有營業。
曬乾的玉米不知道是做甚麼用的?餵鳥或動物嗎?記得以前在此處也曾見過。
車停在上東埔停車場,開始步行上山。(那棟建築是男廁)
這棟是女廁,後來才蓋的。
走沒多久開始飄起雨,絲絲細雨打在臉上像針在刺。
本想打退堂鼓的,可是雨絲好像又變少了,還是繼續往前行吧!這段陡坡今天走來似乎還好。
雲霧裊裊
先去看看"大"鐵杉吧!
- Jan 23 Fri 2009 23:58
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韓式泡菜

前天晚上做了今年的第一批韓式泡菜,今天午、晚餐各吃掉1份(1/8顆山東白),我覺得自己做的泡菜味道比賣場買的進口的還好吃呢!
準備了一些帶回婆家,剩下的留在冰箱顧家,等回來就有泡菜可以煮火鍋或年糕了,呵呵...
1. 拌醬料(材料及作法是參考之前去濟州島時的
- Jan 19 Mon 2009 00:24
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牛軋糖&消費券

今年正在考慮要不要做糖時,之前的同事來電給老公問我要不要做牛軋糖賣他,因為去年我曾經答應他,如果我今年有時間就會做,沒想到他那麼喜歡,一直記在心上,既然曾應允了,說甚麼也不能爽約的,剛好又有些朋友私下詢問於我,所以這幾天就忙著這些工作囉!
今天終於忙完了,可以交差了,真好!
請用!牛軋糖又名鳥結糖:nougat。
這次有杏仁與南瓜子口味的,這兩種口味是我家的基本款。
今天起了個大早,上網時讓傻媽美黛子ㄚ姐嚇一跳,別以為我是為了領消費券才起個大早的喔!
其實是昨天很早就上床睡覺,然後早上5點左右做了個夢,就被嚇醒了,躺了好久還是睡不著,就決定起床囉!
先熱了米漿,開機上網看看,突然想到今天老公休假,於是決定煮白粥來當早餐,煮粥用燜燒鍋最方便了,不用顧火又省瓦斯。
吃過早餐,喝過茶,他說今天要領消費
- Jan 10 Sat 2009 21:44
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堅果手工餅乾&草魚羹麵

堅果手工餅乾:
配方是宗哥家的養生手工餅乾,這餅乾好做又好吃,我已經做過兩三次了。
可以一次做1.5倍或2倍的量,烤好放涼後收在保鮮盒或塑膠罐中,方便取食又不容易受潮喔!
配上一杯義美的糙米奶或豆漿,冬天熱熱的喝,很舒服喔!
當然配茶或咖啡就更有氣氛囉!
- Dec 31 Wed 2008 02:10
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造訪惠蓀林場
- Dec 29 Mon 2008 07:28
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拼布小物-手機袋<980113補照片>
- Dec 28 Sun 2008 00:50
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阮个阿娘仔~~台語順口溜
這篇是950719時的文章,一直被我隱藏著,最近整理留言,想說還是讓它浮出水面見人吧!
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最近認識了一位喜愛植物的大哥,他常常趁機告訴我們一些認識植物的小常識,這首台語順口溜就是他告訴我們的,在此與大家分享:
『 月桃開花頂頭翹,樹梅開花半暝消;別人个阿娘仔醜擱嬈,阮个阿娘仔水擱嬌。 』
【 月桃開花時在頂端處會翹起來,楊梅晚上開花半夜就謝了,所以一般人很少看到楊梅開花;別人的老婆醜又愛搔首弄姿,我的妻子美麗又嬌俏。 】
我們當時聽到時都回說:哈!大哥你是不是說錯了?是不是應該「阮个阿娘仔醜擱嬈,別人个阿娘仔水擱嬌」才對啊?大部分男人不是都覺得家花哪有野花香啊?
大哥說:不、不、不,阮个阿娘仔是阮个,所以水擱嬌,要好好珍惜,別人的老婆可千萬碰不得,還有裡面有介紹到月桃與樹梅兩種植物的辨別方式喔!植物有植物的自然規則,人們是不是也應該要自我約束,才不致有意想不到的災禍發生?
語間雖感覺有點敝帚自珍啦!不過為人妻的如果聽到自己老公這麼說應該都會覺得心裡甜甜的吧!
台語很美也很有意思吧!只是很多都失傳了,你覺得呢?
~~在此感謝洪老師幫我將句子翻譯成台語文字~~
我的晚餐,香菇肉燥湯圓麵+滷蛋,先上來充個數吧!
吃了湯圓不只長了一歲也圖個圓圓滿滿!
新的一年就要到來,這一年即將畫下句號,人生最長也不過百來年,不論你/妳想觀前或顧後,時間仍舊一派瀟灑地悄悄走過,不曾為誰稍作停留...
新的一年即將開始,在此跟各位好友拜個早年,願大家~~
新年快樂!
萬事如意!
身體健康!
平安順利!
- Dec 12 Fri 2008 23:18
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月兒高高掛

老婆!晚上帶妳去看月亮,聽說今天晚上的月亮又亮又大,是今年最大的月亮,顏色幾近白色喔!
喔!滿月不是都很大很圓嗎?要去哪裡看?(心想這傢伙開竅了?)
頂樓啊!聽說今天晚上的最大最亮喔!
- Dec 06 Sat 2008 05:30
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心靈肉湯...

最近好多巧克力在特價,害我忍不住想買來吃吃看哪種好吃,這裡面我剩下兩種沒吃過,不知道有沒有人吃過這些巧克力,你/妳覺得哪種好吃?(等我全部吃過再上來說說我的感覺。)
<<由上而下,由左至右:健達繽紛樂(意大利)-68元/3包,
FALIZE truffes松露巧克力(法國)_原味、咖啡-88元/盒,100g,
- Dec 03 Wed 2008 02:19
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南寮椪柑&柳丁們

星期一得空去了趟舅舅家,因為上上星期婆婆就來電告知,今年舅舅家的椪柑已經進入尾季了,問我們要自己回去剪還是要幫我們寄來,老公與舅舅一直很親,想去看看他們,所以就約定這天前往。
先摘柳丁,老品種雞蛋丁,我跟老公都很喜歡這種味道。
相中這棵,不管果實長得好壞,我們兩個每年都鍾情這棵。
我跟老公只能剪底下部分,約1.5個水果籃子,上面的部分就只有高手才能得手囉!非我們能力所能及,我們兩個只能搆上玩票而已,去到那個高手如雲的地方,常常都有被消遣的機會。
同一棵樹上的果實,大小差這麼多,形狀也差很多,有的很圓,有的是橢圓,不過屁股上都有乖乖圈上一個圓。
南臺灣的太陽仍舊比中台灣熾熱溫暖,我在台中出發穿著外套,到嘉義就開始覺得熱了,得開冷氣,脫外套了。
找個樹蔭躲一下太陽,不然臉上越來越禁不起紫外線的關照了。
老公說要讓舅舅的名字與他種的椪柑一起上鏡頭,我照章行事囉!
不過籃子上是印上舅舅的名字,水果紙箱上卻是印著舅媽的名字(玉),他們的水果除了在他們家及三重果菜批發市場,沒銷到其他地區的果菜市場,星期一已經是今年最後一批出貨了。
這樹上的椪柑是舅舅特地留給我們兩個的,說要讓我們自己動手樂趣多,唉!其實拿現成的我會更高興,我真的越來越懶了。
今年幾乎每樣水果都漲價,獨獨椪柑行情不佳,不過就算這樣還是一年辛苦的成果,雖然今年利潤微薄,有收成總好過沒收成吧!
我跟老公又到另一處剪黃甜丁,這種是正如其名很甜不帶酸卻也有柳丁香味的品種,這幾年很受歡迎吧!果實比較圓,屁股沒圈圈那種。
舅舅家還有一種紅甜丁,果肉是紅色的,外皮則與黃甜丁相似,富含豐富的茄紅素,吃起來沒甚麼柳丁的香味,舅舅說要放久一點,會比較好吃。
我拿著相機拍照,我家老公卻把我擺在地上的半袋嘎季啊的黃甜丁給揹走了,他說這樣兩邊比較平均,看在他辛苦的份上,幫他留張背影吧!
龍眼樹也是舅舅家少不了的植物之一,舅媽說今年大表弟同事預約的桂圓賣到不夠,連他自己都沒留著吃(我跟老公竟然吃掉一大袋),呵呵...現代人越來越知道桂圓與龍眼是好東西了,老祖宗果然是有智慧的。
舅媽可是爬樹高手,老公的二表弟也是,上樹對他們而言簡直是輕鬆得有如家常便飯,二表弟是看我們剪的柳丁有些好小顆,特地上去剪大顆的要給我們的,身長18多的體格加上敏捷的身手,三兩下滿滿兩三個籃子,不過我們沒拿那些柳丁,我們覺得大小顆水果都好吃,外皮及大小不是那麼重要,他覺得我們拿不漂亮的水果很吃虧,不過我們兩個真的不在意,後來他把那些都載去給他小阿姨了,舅舅家的柳丁很少賣人,除非有老顧客知道舅舅家有柳丁會自己要求購買,不然都是我們這些親朋好友受惠而已。
二表弟說他只吃他阿爸種的椪柑與柳丁,連他朋友家的他都不吃,其實也不外乎就是他們農家知道的那些原因吧!(有做點心的,其實舅舅家的這些果皮可以留下做點心、果醬,或是陰乾當陳皮滷牛肉用。)
舅媽說今年牛字頭醬字尾的董事長說:自從他吃過舅舅家的椪柑之後,伊加音叨ㄟ椪柑都加屌咧啊!今年就訂了50箱大顆裝的送人,若不是因為已經接近尾季,大顆的少了,或許會訂更多,不過椪柑今年價格真是大不如前,一大箱椪柑還比不上一小箱蘋果的價錢呢!
記得95年去濟州島時,導遊請大家吃當地最好的橘子,比金桔大一些,約50元銅板大小吧!一小盒像水蜜桃禮盒那種大小,竟然要價約1000元台幣,我們這邊一大箱差千元還一大截,我們兩個吃過之後,還是比較喜歡我們這邊的橘子,不過濟州島的環境、氣候真的很適合橘子生長。
這些都是我在等表弟與舅媽時拍的。
心型的外衣裡長著心型的種籽,蠻可愛的。
紅透的新芽,是龍眼樹的標記。
以下是我請老公幫忙拍的,人的高度決定視角,有些事真是天生注定,強求不得的。
晚上吃過晚餐,老公在舅舅家庭院看到這聽說是難得一見的天文景觀,應我要求拍照留念,不過沒有腳架,只能拍成這樣而已,硬是比我強太多了,我拍的可就重重疊疊,絕不止雙影而已。
聽說這個smile叫做雙星伴眉月,比較亮的是金星,今天雖然還是雙星伴眉月,可是卻成了倒著的哀傷表情,雙星跑到了眉月下方。
因為我一直拿不穩,所以只好開相機的攝影機,如果沒有親眼見到的朋友,也可以看看我拍下的影片。{{不過我還是不知道該如何放上來,還請自行移駕到此(雙星伴眉月)觀看吧!}}
這趟帶回的橘子、柳丁種類,各有3種。
椪柑、茂谷2個、野生橘子3個、雞蛋丁、黃甜丁、紅甜丁。
相關延伸:
水果季_椪柑



