RubyCT的隨遇而安

前幾天到愛買買義美的黑芝麻豆漿及無糖薏仁米漿時，剛好看到義美的豆乾(12片/包)在特價，想到很久沒吃豆乾了，也沒買過這個牌子，不知道好不好吃，不過義美的東西，我覺得都還不錯，最愛冬天喝他們的熱糙米漿加上鮮奶/豆漿一起喝，還有夏天的鮮奶/豆奶冰淇淋了，這幾天因為中秋連續四天假期，所以煮飯的次數增加，冰箱裡的菜吃得差不多了，就剩下前幾天到主聯買的長條狀青椒，還有1顆南瓜，半顆洋蔥。


於是把義美的豆乾切片(4片)、青椒(6支)、小魚乾(1~2T)，洗淨(豆乾是寫可以直接吃，不過我還是都有沖過水)，切片；青椒擺盤子的最中間，周圍擺上豆乾片，小魚乾置於青椒上方，在豆干上均勻淋上甘味醬油(1t)，蓋上耐熱玻璃蓋，微波中強火約2分鐘；取出拌勻就可以上桌了。
好吃喔！當場看到有一個人吃了一口之後還猛挾，ㄎㄎㄎ......。


烤土魠魚，沒先醃過鹽的，所以色澤比較淡。


對了，冰箱沒菜，不過窗台上還有一些豬菜(蕃薯葉啦！)可以吃，小時候外公家池塘邊有一小塊地就種滿蕃薯葉，外婆拿來養豬用，所以有時候都謔稱說這是豬菜ㄇㄟ，好生長沒想到也好吃，印象中小時候家裡好像沒見過這菜上桌過(可能是以前的品種跟現在的不同)，當初看到蕃薯葉能拿來吃還能賣，著實也讓我訝異過好一陣子，真慫，呵呵呵......。


飯後水果是應景的文旦，來自東河，是未曾謀面的網友寄來的，感謝妳！不只因為妳寄來的東西，也因為妳的那份心意，不過也很不好意思溜。
好像說裡頭有紅肉的柚子，我還沒吃到，是不是右邊那個兒長的不一樣的那顆？等我吃完就知道了，這箱拍照時好像已經吃掉3顆了吧！真的很不錯喔！謝謝！


中秋對我有種深切的痛，所以從國小畢業後，我就很少慶祝中秋節，雖然如此，我也提醒自己不能一直陷在那種不愉快的記憶中，畢竟阿公都離世這麼久了，只是看到中秋的圓月還是會讓我想起第一次失去至親的傷痛，更別提在幾年後的中秋老爸也曾差點說bye bye！更何況每年只要過了中秋就表示我又快要再虛長1歲了。(這也能算理由嗎？應該可以吧！為賦新詞強說愁ㄇㄟ~~。)


話雖如此，還是要祝到訪的您~
中秋佳節月圓人團圓！平安快樂過中秋！



今天下午吃了那顆紅肉的柚子，裡面的顏色好美喔！吃起來的口感清爽、不是會滴湯的，可是卻又水分飽滿，口味甜中帶點酸，很好吃。
我家老公也說很好吃喔！他說我怎麼一次就把1/2個吃完了，他可是分3次才吃完他的那一半，因為很好吃，所以要慢慢吃。
我說我是因為很好吃，所以停不下來啊！

我們都愛上它了，不知道是什麼名字？是不是西施柚啊？我吃到剩下2瓣時，才想說應該要拍下來，連皮跟果肉中間的部分都是粉紅色的。
謝謝妳喔！讓我們吃到好吃的柚子。

台中市永福路的B.U.M.因為要遷移了，所以這幾天清倉特賣，昨天經過時還在想明天再來買好了，不然如果我待到忘記時間，晚上可能有人會餓肚子，結果今天起床之後，壓根忘記這件事，不過因為今天得去一趟郵局，後來決定要走路過去，順便可以運動一下，才走到隔壁大樓時，遇到一個先生一直回頭看我，我看他一眼，繼續往前走，然後覺得不太對勁，我又回頭看了一眼，發現那個先生還在偷瞄我，這下我就覺得奇怪了，怎麼這麼鬼祟，我看他拿了串鑰匙插入一輛摩托車，卻打不開，然後他又換另一把鑰匙，同樣還是打不開，眼睛卻一直在瞄著我(因為附近只有我一個人)，這下我真的覺得不對勁，就往回走，他看到我往回走，就走到路旁的花檯坐著，我問他說：先生，你剛剛在做什麼？
他說：無啊！
我說：無~？我覺得你的行為很奇怪，你是安怎一直在試開那台"歐都邁"的鎖匙，夠攏怕邁開？(台語)這台"歐都邁"是你的嗎？
他說：這台車是妳的喔？(反問我？這下我更覺得奇怪了。)
我說：不是我的車，不過這是裡面上班的員工的車(這家公司，中午時間都會放下鐵門休息)，你這樣的行為讓我很懷疑，你該不是要來偷摩托車的吧？我們這裡最近常有人來偷機車。
他說：不是啦！我自己的車也是買一個月就被偷了。
我說：是喔？那你是懷疑這台車是你被偷的那一台嗎？
他說：不是啦！我也住這附近而已。
我說：是喔？不然你為什麼一直在試那台車？你說你住附近是哪裡啊？
他說：我住隔壁棟而已啊！
我說：你住隔壁棟喔？哪一戶啊？(我就住隔壁棟，壓根沒見過你，想騙我？)
他說：5-5號。
我說：隔壁棟5-5號？
他說：啊就轉過去那邊啊！賣金紙那棟啊！你知道那棟嗎？
我說：那你幹嘛來這裡？又不是你的車。
他說：那是妳的車喔？
我說：不是，可是你的行為很奇怪。
他說：我朋友住這裡，我有一台機車在這裡，這台是我朋友的車，他喝醉酒叫我幫他牽車，可是鑰匙拿錯。
我說：是嗎？我還是覺得很奇怪，這應該是在裡面上班的人的摩托車吧！你會不會搞錯了，最好不要偷人家的車喔！
他說：不會啦！
然後他還繼續坐在那邊不走，我因為趕時間，所以就先離開了，快到岔路時，我又回頭看了他一眼，看到他仍然坐在那邊看我卻沒離開的意思，這下我可真的懷疑了。(好似在等我離開，可以再去試開的感覺。)

所以我打了一通電話給我們大樓的管理員，請他幫忙注意一下那個人的行為。(雖然隔壁大樓不關我們的事，不過管理員經常會站在門口，因為我們大樓附近蠻常有摩托車被偷。)

走著走著經過B.U.M.時想到，對喔！除部分商品，全面2件299，反正時間還早，進去看看有沒有便宜可以撿好了。

挑了件黑色的牛仔短外套，299元/件。
運動棉質外套是299/2件，挑了一灰一橘，灰色那件給老公，這是我第一次買B.U.M.的衣服，也不知道好不好穿，不過因為外套可以當場套套看，所以才敢買，可是褲子是不給試穿的，他們的褲子又多是低腰的，怕不合穿，不敢買褲子。

回程時經過一家漫畫出租店，進去選了兩套漫畫書，共11本，一本10元，買10本送1本。(我已經十多年沒進過漫畫出租店了。)
又買了一本希代的翻譯小說，一本20元，也是買10送1。

抱著一堆東西回來後，看到騎樓下那輛車還在，而且那間公司的鐵門也已經打開，我進去問了裡面的一位員工：小姐，請問外面那輛綠色的摩托車是妳們裡面員工的車嗎？
她說：對啊！有什麼事嗎？
我說：是妳的嗎？因為我今天中午出門時，看到一位先生拿鑰匙在開那台車，他說那台車是他朋友的。
她說：那台摩托車是我的啊！
我說：是喔？那妳們中午沒聽到我在妳們門口跟那位先生說話嗎？還蠻大聲的。(差不多距離兩台車的寬度)
他們說：沒有ㄟ。(可能是睡昏了吧？呵呵。。)
他們老闆說：不過剛剛隔壁棟的管理員有來跟我們說。
我說：那妳們最好注意一下，這附近常有車丟掉，因為我看那個先生怪怪的，我跟他說完之後他還沒離開，所以我就打電話給我們那棟的管理員，請他注意看看那個人。(我之前曾跟他們公司換過零錢，後來也知道那位老闆是住在我們那棟的住戶。)
他們說：是喔！那以後中午還是不要關鐵門好了，謝謝！
我說：不用客氣！不過你們自己還是要小心一點。

回來之後，管理員說那個人後來又回去試開機車，所以他有走過去問他，他說他住在隔壁那棟，他朋友喝醉拿錯鑰匙給他，所以他才開不了機車。
我說：是嗎？我剛剛問過那家公司，那台機車是裡面的小姐的ㄟ。
他說：是喔？那如果有被他打開，說不定就騎走了。
我說：啊栽！還是要多注意比較好。

老公下班後跟他說這件事，老公說我那樣很危險ㄋㄟ，應該要找管理員一起去比較好。
我說：我也知道啊！我有注意跟他保持相當的距離。

以前同學就曾告訴過我，要小心現在的有些人很"粗殘"，而且沒啥天良，一個不高興，亮刀亮槍的可不少，所以不要多管閒事比較好，不過也因為這樣，這社會也少了很多願意伸手幫助他人的人，以前鄰居就曾經在路邊幫忙一個被撞傷的騎士，結果卻被反咬一口，說他就是肇事者，最後還上法院，若真遇上這種事怎能不叫人寒心呢？



晚餐烤了這兩尾竹筴魚(原來婆婆說的那個日本人常吃的的魚就是竹筴魚)，肉很甜很好吃，可是對我而言，魚刺多了點，我吃不到1/2尾時，老公已經把他那尾吃完了，速度怎麼會差這麼多啊？

星期六時，婆婆打電話來跟老公說她這幾天買虱目魚回家煮，很甜、很好吃，她想買一些寄給我們，所以我星期一又收到一箱補給品了。

池上米2小包、甕瓜仔(盦瓜仔就是醃瓜、醃菴瓜、醃越瓜，也稱為越瓜脯。)、整尾虱目魚。
日本不知名的魚、花枝丸。
紅麴山雞腿2隻、烏骨雞(她說不是，但沒問是什麼雞)、虱目魚肚2片、虱目魚頭4~5顆、澎湖小魚乾(不知名)。
魚下巴(不知名)、土魠魚2片、加鱲魚半邊、透抽2隻、軟絲。

婆婆愛上用密封袋了，什麼都用密封袋裝，甚至有些還用了兩層，唉~有些問題不是因為要省錢，可是同樣的事情重複太多次，自己也會覺得很煩，所以就不說了，還是自己盡量做好後續處理吧！

當天晚上就烤了一隻紅麴山雞腿，果然如婆婆說的這次的味道很好，之前有一次很鹹，吃一口肉要扒兩口飯。

今天晚上烤了1片虱目魚肚，果真很鮮甜。


一個人的晚餐，雞肉咖哩+水煮蛋+碗豆苗+雜糧飯。




今天老公參加公司的中秋烤肉活動，所以晚餐我自己在家解決，想說那拿這次寄來的小魚乾煮紅杏菜湯麵來吃好了，原來小魚乾真的分好多種，婆婆說這次的小魚乾(左)很甜很好吃，她自己拿來當零食吃，已經吃掉半包了，於是拿出來瞧瞧，真的跟之前的小魚乾(右)不一樣，這次的顏色跟黑美人魚乾好像喔！黑亮黑亮的，拿了一尾來吃，結果一口接一口，真的很甜很好吃ㄟ又不會很鹹，捨不得煮，最後決定拿大尾的黑美人魚乾來煮，這小魚乾還是拿來當零食吃好了。

澎湖的黑美人魚乾，實際大小跟po上的大小差不多。

窗外的辣椒紅了，趁清晨剛天光幫它拍張照吧！

因為還蠻喜歡吃小排的軟骨，所以趁賣場特價買了一些小排回來，家裡還有洋蔥，加進紅蘿蔔應該也不錯吧！

這還沒熟喔！熟了會有很多湯汁，拌飯、拌麵都OK，如果有隔天我通常會撈掉上層結凍的浮油，再加盤青菜就打發一餐了。

小排部份我有先用醬油、味霖、紹興酒醃過(因為時間不夠，所以有抓馬過)，要直接用快鍋燜(因為快到吃飯時間了)，所以就直接在淺快鍋中先將小排表面熱過(直接開火，不用倒油，等鍋子有熱氣之後)，放入肉塊(我跟老公都不敢吃肥肉，偏偏這部位少不了油脂，所以將有肥肉的那面貼鍋，這樣就可以直接榨出很多油出來。)，等表面煎乾後，依序放入洋蔥、小排、邊邊再擺上紅蘿蔔，將原先醃肉的醬汁倒入鍋中，鹽、冰糖一小匙，再加入半杯米酒(洋蔥會釋出很多水份)，蓋上鍋蓋，等鍋子出現聲音(fissler快鍋是出現2條白線)，轉小火再煮約5~7分鐘就可以了。(軟硬度還是看個人喜好，時間自己斟酌。)

因為只有兩口之家，所以隔天就吃多少取多少出來加熱。
聽說洋蔥對身體有很多好處，所以三不五時要吃吃喔！記得有一陣子超迷肯德基的洋蔥圈，偶而就會找同學去吃吃他們的洋蔥圈。

洋蔥煮熟就會釋出甜味，就算是涼拌也很好吃呢！不過要先浸過冰水，不然吃起來會辣辣的，我每次切洋蔥眼睛都會睜不開，還淚流不止，聽說如果先泡過水會比較好解決，不過我都還是會偷懶啦！

老公拿切下的鳳梨尾(葉子那端)種在他的書房窗檯上的盆栽內，前陣子竟然結果了。